viernes, 24 de enero de 2014

Comiendo por bogota encontre....

Comiendo por Bogota encontre... un lugar pequeño donde por fin encontré un plato que andaba buscando desde que que volvi de ecuador, hace ya 8 meses, se trata de una sopa de albacora (un tipo de atún de carne oscura, del pacifico), con yuca y chifles (tajaditas de plátano verde), esta sopa de pescado la llaman EL ENCEBOLLADO, es muy buena para curar los síntomas del chuchaqui, termino que usan los ecuatorianos para referirse al guayabo, realmente la sopa es buena para esta situación sabatina, aunque para comerlo no hay que salir a rumbiar antes, ya que es rico en cualquier momento. En la 15 con 83 se encuentra el bowl, un restaurante donde venden comida de 6 países (aunque su carta esta en expancion) alli por fin pude saciar mis ganas de un buen encebollado, estaba rico, bien preparado y con una porcion de albacora de la original. Les recomiendo este lugar para que prueben esta rica sopa, los precios estan entre los 12 y 20 mil pesos. Repito no es necesario ir con chuchaqui!

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